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« Notre société est spécialisée dans l’importation de riz de première qualité sous la marque Palmier. Riz basmati, extra long, mais aussi des riz parfumés, riz étuvés, riz risotto, ou riz rond pour les desserts, nous proposons une gamme très diversifiée mais toujours de très grande qualité. Nos produits sont d’ailleurs consommés dans le monde entier.  Nous nous approvisionnons au Surinam, dont nous sommes originaires, dans plusieurs pays d’Asie mais aussi en Europe, en Italie notamment. Nos clients couvrent tout l’éventail de la distribution, des petits détaillants aux industriels en passant par les grossistes. Et le marché français représente seulement 10 à 15 % de notre activité. Nous avons consacré 1,5 million d’euros pour moderniser notre outil de production, car notre productivité n’était plus à la hauteur de nos ambitions  pour rester en bonne position sur les marchés national et international. Nous avons un objectif de 20 à 25 000 tonnes annuelles, soit le double de notre production actuelle, et nous projetons encore un nouvel investissement de 1 million d’euros. Pour ce projet de développement, nous avons été soutenus par le territoire at avons reçu des aides de la Communauté urbaine et de la Région. Dunkerque Promotion nous a assisté dans la gestion des dossiers financiers mais pas uniquement. Conseils et réactivité, c’est ce que nous attendions. »

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